Biaaaaa!!!!! Perdi meu medo de cozinhar e também resolvi assumir para o mundo que sou amélia, agora todo mundo já sabe que eu pinto, bordo e costuro (a parte do pintar é mentira, kkkk), acho engraçado quando algumas pessoas se chocam ao me ver em casa cuidando das coisas (segundo o Guleo eu sou a Princesa das Elfas Domésticas, romântico esse motherfucker não acha?).
Quando me mudei de BH pro Rio fui morar sozinha tive que aprender a cozinhar, no começo foi difícil eu até conseguia fazer algumas coisas mas era tudo simples e não sabia o segredo de fazer uma comida mesmo que o trivial ficar bonita e gostosa, aprendi e sabe como? Depois que voltei pra casa da minha mãe, engraçado né, comecei a ter vontade de cozinhar e aprender mais coisas e de repente descobri que bastava perder o medo, não sei explicar como mas foi assim, perdi o medo e agora tudo que eu faço da certo, claro que eu vou aperfeiçoando. Outra coisa que ajudou muito foi um querido namorado que diz "hoje eu quero comer salmão grelhado com molho de laranja e risoto" Sabe o que eu fiz? Salmão grelhado com molho de laranja e risoto, nunca tinha grelhado um peixe e ficou ótimo, pelo menos eu achei e ele também falou que sim. Ah tá bom, fiz uma coisa que esqueci de contar procurei no youtube uns vídeos de como grelhar peixe rs, mas deu certo!
Fundamental pra mim é deixar tudo organizado cozinhar com beleza e elegância e na hora de servir a mesma coisa, a comida deve estar bonita. Ai ai ai... sabe o que é legal também, ouvir música enquanto to na cozinha, só tenho que tomar cuidado pra não engulir a colher na hora de fazer aquele solo de águdo - até parece - é capaz de quem estiver comigo me enfiar um conjunto de facas ginso guela a baixo se eu resolver fazer uma coisa dessas.
Ai chega, cansei de escrever. Na semana que vem eu venho com um prato especial e te mando a receita ta amiga!
Beijo da Carol aquela que era mulher de verdade!
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